Mittwoch, 12. Januar 2011

Dioxin: Auch Schweinefleisch ist verseucht

Bislang ist noch kein Ende
des deutschen Dioxinskandals abzusehen, im Gegenteil, die Auswirkungen der Fettpanscherei weiten sich aus. Nachdem Südkorea und auch die Slowakei Importverbote für deutsches Fleisch verhängt hatten, stoppt nun auch China die Importe. Der Betrugsfirma Harles und Jentzsch hätte von Anfang an klar sein müssen, dass die Betrügereien mit technischer Fettsäure irgendwann auffliegen und ein böses Ende nehmen würden. Trotzdem ist es erschreckend, wie lange es gedauert hat, bis man erhöhte Dioxinwerte festgestellt hat. Neben Geflügel und Eiern ist es nun auch Schweinefleisch.
Niemand kann sagen, wie die Sache ausgehen wird. Für die Panscherfirma Harles & Jentzsch wird sie schlimm ausgegehen, wahrscheinlich auch für einen Teil der betroffenen Landwirte, die das verseuchte Futter verwendet haben. Und was ist mit allen anderen Branchen, die indirekt betroffen sind? Bisher hat sich noch kein Ökonom oder Politiker dazu geäussert, wie sehr der angerichtete Schaden auf die Wirtschaft insgesamt wirkt, er wird, wenn überhaupt, sicherlich keine langfristige Auswirkung haben. Dass etwas passiert ist, wird aber daran zu bemerken sein, dass sich die Preise für verschiedene Lebensmittel geändert haben. Schon heute kann man in manchen Supermärkten Wundersames beobachten. So sind Bioeier gefragter denn je. Während man verschiedentlich kaum noch Eier aus Käfig- oder Bodenhaltung bekommt, sind Bioeier im Trend. Auch kleine, private Produzenten finden für ihre Eier Abnehmer, die gerne etwas mehr bezahlen würden.
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